УДИВИЛ СЕМЬЮ! ЛЕПЕШКИ НА СКОВОРОДЕ БАЗЛАМА С НАЧИНКОЙ/ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ/ Турок готовит/bazlama/ Анталия

36 Просмотры
Издатель
Вариантов лепешек в Турции много. Базлама (bazlama) - один из популярных видов. Эту лепешку можно есть просто так, а можно с начинкой. Если наскучили обычные лепешки, превратите её в пиццу. Предлагается также вариант для вегетарианцев. Готовит турок Юсуф, проживающий в Анталия Турция.

Ингредиенты:
Мука - примерно 550 г
Молоко - 1 стакан (200 мл)
Дрожжи жив - 42 г
Сахар - 2 десерт ложки
Соль - 1,5 чайн ложки
Вода - 1/2 стак

Начинка:
Грибы шампионы - 200 г
Лук - 1 шт
Сыр - 250 г (по вкусу)
Яйцо - 1 шт
Масло растит - 1/2 стак
Перец сладкий зеленый + красный
Петрушка
Соль
Черный перец по вкусу

➡️Подпишись! https://www.youtube.com/channel/UCodCaqAdmxm5nUUjH5mGdKA/

ПЛЕЙЛИСТ ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ: https://youtube.com/playlist?list=PL2NwV-2Gv8uJrwQe_koTor4k-Wd5Lk5Bk

ℹ️ Где нас найти?
Instagram: https://www.instagram.com/peopleantalya/
Я.Дзен : https://zen.yandex.ru/turkishpeople

Категория
Европа
Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
Комментариев нет.